Après toutes les tentatives avortées, des années à préférer ne rien boire à cause de mon intolérance à l'alcool, et les mauvais effets secondaires, plutôt que des boissons indéfinissables et frustrantes, enfin un vin sans alcool qui mérite la consommation !
Le vin rouge : mention Bien : savoureux, moins long en bouche évidemment qu'un vin avec alcool, mais qui tient la route question saveur, en alliance avec des mets...
Le pétillant : très bien, ce qu'on attend pour faire la fête, sans frustration !
Mention spéciale pour le blanc : excellent, j'ai vraiment savouré ce blanc comme si c'était un vin avec alcool.
Merci à vous pour tout ce travail de recherche qui a manifestement porté ses fruits !
Je me réjouis de la prochaine commande de ces trois bouteilles, et je vais tenter le rosé vu le résultat plus que satisfaisant des 3 premières tentatives.
Bonjour… j ai été très déçu de l acidité très forte du vin blanc … j ai d ailleurs envoyé un message pour faire part de ma déception.. Je comprends l acidité mais je n ai pas eu de goût « fruité » pour me donner du plaisir en bouche ……
Et pour le rosée : c est vraiment pas agréable à boire , aucun arôme se détache pour la aussi avoir un peu de satisfaction gustative…
J ai déjà eu une réponse pas vraiment sympatique de Violaine comme quoi ont ne discute pas les goûts et les couleurs…..
je suis déçue par mon achat de 3 bouteilles de blanc et une de rosée….
Ainsi que la réponse !
Cordialement…. Isabelle
Mon préféré: votre "blanc de Noir" pétillant
mais, grâce au vin rouge (ou le blanc) sans alcool j'ai" réussi à ne plus boire du vin tous les jours, que le "vin festif" et j'en suis ravie!
Diabétique, j'ai pris l'habitude de sucrer avec de l'aspartame
Moderato m'a donné l'opportunité de faire de même avec l'alcool (je ne bois que du vin) sans penser "que c'est pareil" (ce serait absurde!)
J'ai le plaisir du palais, de la coupe de vin à la main (pendant que je cuisine, qui est mon moment préféré) et, je bois du vin que en compagnie, le "vin social", donc moins souvent.
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31 janv. 2024
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Je n'ai pas aimé
le goût des vins sans alcool ne me satisfait pas
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30 janv. 2024
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Je n’ai pas du tout aimé . L’idée est bonne mais je trouve que le vin est trop acide
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30 janv. 2024
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Je n´ai malheureusement pas du tout aimé le goût du vin qui semblait être un mélange de jus de Raisin et de vinaigre. Pas du tout une alternative au vin...
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29 janv. 2024
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Colombard
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29 janv. 2024
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Le vin rouge est malheureusement imbuvable - vraiment dommage surtout vu le prix! Le champagne n’est pas trop mauvais, mais je ne commanderais plus
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29 janv. 2024
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Cf email envoyé vendredi
Un moucheron dans la bouteille
Ça craint
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29 janv. 2024
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Du jus de raisin avec un arrière goût de vinaigre
Dommage. Ce nest pas que le goût ne soit pas celui du vin mais ce n’est vraiment pas bon. Beaucoup plus de plaisir avec Jnpr par exemple qui est vraiment agréable en bouche.
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27 janv. 2024
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J ai bien aimé la bouteille. Je l ai trouvé trop léger. Je n ai pas encore essayé le blanc.
Nous avons testé le vin rouge, le vin blanc et l'effervescent. Les 3 se rapprochent fortement d'une piquette ou d'un vinaigre (à près de 15€ tout de même !). J'ai contacté l'entreprise sur son groupe Facebook via Messenger et elle m'a parlé d'un éventuel "petit problème lors de la production" le 24.01, depuis pas de retour. La réalité est que c'est très acide et vraiment pas agréable à boire ! Même si on ne s'attendait pas à retrouver le vrai goût du vin, les commentaires et explications du procédé de désalcoolisation nous avaient inspiré confiance, quelle déception !
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