Après toutes les tentatives avortées, des années à préférer ne rien boire à cause de mon intolérance à l'alcool, et les mauvais effets secondaires, plutôt que des boissons indéfinissables et frustrantes, enfin un vin sans alcool qui mérite la consommation !
Le vin rouge : mention Bien : savoureux, moins long en bouche évidemment qu'un vin avec alcool, mais qui tient la route question saveur, en alliance avec des mets...
Le pétillant : très bien, ce qu'on attend pour faire la fête, sans frustration !
Mention spéciale pour le blanc : excellent, j'ai vraiment savouré ce blanc comme si c'était un vin avec alcool.
Merci à vous pour tout ce travail de recherche qui a manifestement porté ses fruits !
Je me réjouis de la prochaine commande de ces trois bouteilles, et je vais tenter le rosé vu le résultat plus que satisfaisant des 3 premières tentatives.
Bonjour… j ai été très déçu de l acidité très forte du vin blanc … j ai d ailleurs envoyé un message pour faire part de ma déception.. Je comprends l acidité mais je n ai pas eu de goût « fruité » pour me donner du plaisir en bouche ……
Et pour le rosée : c est vraiment pas agréable à boire , aucun arôme se détache pour la aussi avoir un peu de satisfaction gustative…
J ai déjà eu une réponse pas vraiment sympatique de Violaine comme quoi ont ne discute pas les goûts et les couleurs…..
je suis déçue par mon achat de 3 bouteilles de blanc et une de rosée….
Ainsi que la réponse !
Cordialement…. Isabelle
Aucun intérêt un espece de jus de raison au goût de vinaigre
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29 nov. 2023
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La rapidité de livraison et le test des 2 bouteilles de vin pétillant
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27 nov. 2023
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Bien sûr ce n’est pas du vin mais la bouteille est jolie des efforts ont été fait sur le produit mais cela reste onereux
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21 nov. 2023
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18 nov. 2023
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28 oct. 2023
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Le goût plus affirmé /précédent et fruité Un peu piquant
Le goût plus affirmé /précédent
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24 oct. 2023
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1 oct. 2023
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Pour quel usage et quelle consommation ?
Il ne s agit pas de prétendre boire du vin , car la déception est alors assurée ! Cela n a rien de comparable ni en plaisir, ni en effet.
En revanche, en tant que boisson alternative non sucrée pour l apéritif rappelant quelques arômes gustatifs connus et plaisants , ce produit a un rôle à jouer et une cible de consommateurs de mon point de vue.
Dans une perpective de diminution de ma consommation d l’alcool je pourrais en recommander mais 10€/ bouteille est vraiment un prix max selon moi.
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3 août 2023
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Je trouve que tant le rosé que le pétillant sont un gout que je qualifierais d'aigre.
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Réponse de le-moderato.com
21 août 2023
Bonjour, nous sommes désolés de cette expérience. Nos produits sont plutôt 'secs' avec un bon équilibre acidité/sucrosité. Y avait-il un défaut en particulier ou est-ce le style qui ne vous convient pas?
merci pour vos retours, qui sont toujours une manière de progresser !
27 juil. 2023
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Fraicheur et qualité par ces temps de fortes chaleurs
En sus de la qualité des aromes et de la fraicheur apportée par le modérato en ces temps de fortes chaleurs, j'ai apprécié la facilité de passer commande sur le site et surtout la rapidité de la livraison.
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17 juil. 2023
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Le goût fruité
La rondeur en bouche
Refaire du rosé à 0%
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3 juil. 2023
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Nul je regrette d’avoir passé commande
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Réponse de le-moderato.com
4 juil. 2023
Bonsoir, bien désolé que l'expérience ne vous ait pas plu. Vous semblez avoir pris plusieurs de nos produits, votre appréciation était-elle la même pour tous nos produits ? C'est toujours utile de savoir ce qui n'a pas plu et si par hasard les vins avaient des défauts (ce qui peut arriver)...
29 juin 2023
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Apéritif idéal pour faire un pot entre amis et /ou professionnel . Je pense que pouvoir boire un verre sans alcool est un privilège. Il n'y a pas de conséquence fâcheuse suite à un apéritif de ce genre et c'est aussi conviviale.
Des mesures ont été prises pour s’assurer que les avis publiés ne proviennent que de consommateurs ayant effectivement utilisé ou acheté les marchandises ou les services.
Avis importés
n’entrent pas dans la note globale. Aucune mesure de contrôle n’a été prise.